モンゴルとフィリピンで日本語を教え、現在日本で奮闘中のみっちーのドキュメンタリー日記です★


by michymouse
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おととい
職場の人たちと筍のコース料理を食べて来ました
場所は金沢市街地から30分くらいで行ける山の中


・筍の煮物
・玉ねぎのスライスと筍のゴマだれ
・キャラ蕗
・蕗のおひたし
・ゴマ豆腐の筍薄皮添え
・蕗の昆布じめ
・筍の刺身
・筍ご飯
・筍の味噌汁
・キュウリのからし漬け
・筍とウドの芽の天ぷら
・柿の新芽と椎茸の天ぷら
・焼いた筍と豚肉の味噌漬け
・ゴマぷりん


昼ご飯なのにお腹いっぱいになってしまいました(≧∀≦)

その後、林道で山菜積みをして

・野蕗
・三つ葉
・せり
・よもぎ
・アサツキ
・ウドの芽

を取って来ましたヾ(^▽^)ノ


男:子どもな日なだけに「さんさい(山菜、3歳)」か…ぼそ


Σ( ̄□ ̄)ゲンチョウ!?


ちなみに、その前の日に
ゴルフ場に柴刈りに行って
煩悩の数だけ柴を刈って来ました(笑)
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by michymouse | 2009-05-05 10:55 | 雑談